Внимание Листериоз
По данным Упраления Роспотребнадзора по Ростовской области в последнее время среди населения Ростовской области выявляются случаи заболевания людей листериозом.
Листериоз-инфекционная болезнь из группы зооантропонозов, характеризующаяся поражением центральной нервной системы, септическими явлениями, абортами и маститами. Основной резервуар в возбудителя природе – грызуны (мыши, крысы и др.), являющиеся причиной заражения листериозом животных, чаще всего через воду, корма, загрязненные выделениями больных.
Немалую роль в распространении болезни играют кровососущие насекомые и клещи. Возбудитель болезни- Listeria monocytogenes длительное время сохраняется во внешней среде, способна размножаться в мертвых тканях при низкой температуре, в прудовой воде при t 35-370 сохраняются до 346 дней. Чаще всего листериоз наблюдается у людей при употреблении в пищу плохо промытых овощей, купании в стоячих водоёмах, при контакте с больными животными или употреблении в пищу сырых молочных продуктов.
Для предохранения от заражения листериозом людей необходимо: соблюдение мер личной профилактики при уходе за животными; надежное обеззараживание продуктов животного происхождения (термическая обработка); тщательное промывание овощей перед употреблением их в пищу в сыром виде.