Уважаемые руководители организаций и индивидуальные предприниматели города.
В рамках проведения Международного Гастрономического Фестиваля «100 ЛЕТ СЕЛЕДКЕ ПОД ШУБОЙ» с 7 по 9 декабря текущего года (на территории Измайловского Кремля) будут проведены профессиональные мероприятия по трем видам соревнований:
- битва шеф - поваров;
- конкурс юниоров;
- профессиональный конкурс среди рестораторов.
Цель мероприятия – объединение лучших профессионалов гастрономической индустрии для сохранения и укрепления национальных традиций русской кухни, продвижение продуктов российских производителей и развитие гастрономического туризма в России. На площадке фестиваля соберутся крупные российские производители и поставщики продуктов питания, фуд-стартапы, торговые сети, известные рестораны Москвы и регионов. Кроме того, в рамках мероприятий будет установлен мировой рекорд приготовления салата "селедка под шубой", проведены мастер- классы, розыгрыши призов, интерактивные конкурсы и т.д. Подробную информацию об участии в фестивале можно узнать по тел. 7(916)7828885, контактное лицо Валентин Лобачев и в Администрации города Зверево отдел экономики и потребительского рынка каб. 309 или по тел: (8863)55-6-00-56.